Лосось – это морская рыба, отличительной особенностью которой является мясо красного цвета. Замороженное филе лосося и другие полуфабрикаты из него – это ценный деликатес. Оно имеет очень нежный вкус и богато жирными кислотами, питающими мозг и улучшающими память. Филе лосося широко применяют в кулинарии. Его жарят, варят, маринуют, солят, используют для приготовления салатов и ролов. В любом виде оно получается очень вкусным и полезным для детей и взрослых.
Разделка "ТРИМ D" предполагает собой:
1) Хребет и брюшные (реберные) кости удалены;
2) Спинной плавник удален;
3) Жаберная крышка удалена;
4) Брюшной жир и брюшной плавник удалены;
5) Пинбон кости удалены
6) Брюхо полностью удалено
7) Часть хвоста удалена
| Страна | Чили |
| Упаковка | Вакуумный пакет |
| Состав | филе лосося на коже |
| Пищевая ценность | белки – 22.5г, жиры –12,5г |
| Энергетическая ценность | 202 ккал |
| Условия и сроки хранения | при температуре -18С пол года |
| Вес / Обьем | ~ 1,7 кг |
Список пуст
Ваш отзыв:
