Состав продукта уникален: • незаменимые для человеческого организма аминокислоты, в том числе триптофан, аспаргин, валин; • эфирные масла, например, гергенол, зингибен и др.; • органические кислоты, в том числе полезнейшие олеиновая, линолевая, никотиновая, каприловая; • полезные минеральные вещества, например, кальций, фосфор, калий, железо, цинк, натрий.
В свежем имбире ученые обнаружили высокое содержания аскорбиновой кислоты, а также витаминов группы В и ретинола (витамин А). При мариновании все они сохраняются, так как термическая обработка отсутствует. Отвечает за пользу и вред имбиря маринованного уникальный химический состав этого продукта. Его можно использовать не только для наслаждения свежим вкусом, но и для решения ряда проблем со здоровьем.
| Страна | Китай |
| Упаковка | Герметичный пакет |
| Состав | имбирь, вода, соль, уксус, лимонная кислота |
| Пищевая ценность | белки - 0г, жиры - 0г, углеводы - 3,57г |
| Энергетическая ценность | 17,86 ккал |
| Условия и сроки хранения | хранить в сухом прохладном месте 18 мес |
| Вес / Обьем | 1 кг |
