Время приготовлениия:
30 минут
8 ингредиентов
Ингредиент:
Ингредиенты:
| Стейк рибай | 4 шт. |
| Сыр с голубой плсенью | 80 г |
| Уксус белый винный | 2 ст. л. |
| 4 ст. л. | |
| Соль, Специи | по вкусу |
| Сливки 22% | 1/3 ст. |
| Петрушка | 3 веточки |
| Перец | По вкусу |
Инструкция по приготовлению:
Приготовьте соус: в маленькой миске смешайте раскрошенную горгонзолу и уксус. Перетрите вилкой до гладкой консистенции, добавьте 2 ложки оливкового масла, сливки, измельченную петрушку, еще раз перемешайте. Отрегулируйте соль и перец по вкусу.
Смажьте стейки Рибай солью и перцем. Обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с добавлением оливкового масла. Готовьте по 4-6 минут с каждой сторону, затем выложите мясо на тарелку и дайте отдохнуть 5 минут.
Добавьте на стейки соус и подавайте с любимым гарниром (отлично подойдет картофель фри 9/18 для стейков)
Приятного аппетита!
Другие рецепты
30 минут
12 ингредиентов
Пицца с консервированным тунцом и помидорами
1 час 20 мин
8 ингредиентов
Форель радужная, фаршированная жюльеном из морепродуктов
20 мин
7 ингредиентов
Куриное филе с беконом в сухарях
1 час
15 ингредиентов
Пангасиус по-арабски
40 минут
9 ингредиентов
Соте из мидий
30 мин
3 ингредиентов
Яичная лапша с овощами
50 минут
4 ингредиентов
Цыпленок генерала ЦО
30 минут
8 ингредиентов
Лапша «Вок» с курицей
20 мин
6 ингредиентов
Куриное филе в луковом соусе
30 мин.
9 ингредиентов
Запеченные лангустины
40 минут
17 ингредиентов
Танец дракона во время полнолуния
30 минут
15 ингредиентов
Креветки в соусе "Кимчи"
30 минут
11 ингредиентов
Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе с морепродуктами «Insolito»
1 час 10 минут
10 ингредиентов
Пицца «Пепперони»
1 час
6 ингредиентов
Острая рыба по-вьетнамски
