Для приготовления красного винного уксуса, как правило, используют такие вина, как Каберне, Мерло и Мальбек. Их сливают в дубовую кадку и оставляют сбраживаться на 12 лет. На выходе получается отличная заправка для салатов и ингредиент для соусов и маринадов.
К слову, винным уксусом хорошо заменять вино при приготовлении блюд, в которых оно используется. Только перед тем, как добавлять, необходимо его немного подсластить.
| Страна | Италия |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
| Состав | вино, антиоксидант |
| Пищевая ценность | белки - 0,1г, жиры - 0г, углеводы - 0г |
| Энергетическая ценность | 20 ккал |
| Условия и сроки хранения | при температуре не более +25С - 24 мес |
| Вес / Обьем | 1,0 л |
Список пуст
Ваш отзыв:
