В дословном переводе с японского языка название «шиитаке» означает “гриб, растущий на дереве шии” (каштане). Ножки японского гриба редко употребляют в пищу из-за их жесткой волокнистой структуры, а срезают только мягкие, нежные шляпки.
Из них готовят ароматные супы и соусы, грибы подают в качестве гарнира к мясу, рыбе или как самостоятельное деликатесное блюдо, добавляют в маринады и бульоны, их жарят и солят.
Благодаря уникальному химическому составу употребление грибов шиитаке благотворно влияет на состояние многих систем в организме и помогает значительно улучшить самочувствие.
| Страна | Китай |
| Упаковка | Герметичный пакет |
| Состав | сушеные грибы |
| Пищевая ценность | белки - 13г, жиры - 1,8г, углеводы - 54г |
| Энергетическая ценность | 222 ккал |
| Условия и сроки хранения | при температуре не более +20С - 18 мес |
| Вес / Обьем | 0,50кг |
Список пуст
Ваш отзыв:
